W dniach 28 - 30 września, w Poznaniu na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbyła się kolejna edycja Targów „Smaki Regionów”. To święto tradycyjnej i certyfikowanej żywności, podczas którego poszczególne województwa prezentują regionalne specjały. Tegoroczna edycja była wyjątkowa, bowiem Pomorze Zachodnie było Regionem Partnerskim wydarzenia.
Przez czas trwania Targów, na stoisku Pomorza Zachodniego odwiedzający mogli spróbować zachodniopomorskich specjałów kulinarnych takich jak: miody, chleby, ryby, wędliny, sery, naturalne soki oraz ekologiczne przetwory owocowo - warzywne.
Odwiedzający mogli również zakosztować wina z Winnicy Turnau zlokalizowanej w Baniewicach. Inwestycja ta otrzymała wsparcie z Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Zachodniopomorskiego.
Targi „Smaki Regionów” to nie tylko strawa dla ciała, ale również dla ducha. Podczas wydarzenia, na scenie prezentowały się najlepsze zachodniopomorskie Zespoły Pieśni i Tańca. Był Zespół Pieśni i Tańca „Szczecinianie”, Zespół Pieśni i Tańca „Pyrzyce”. Przez dłuższy czas sceną zawładnęły również dzieci z Zespołu Wokalnego „Rupaki” oraz Fabryki Tańca „Uśmiechy” z Barlinka.

W dniu 28 września  odbyła się uroczystość wręczenia „Kulinarnych Pereł”. Cztery z nich powędrowały do zachodniopomorskich produktów. Perłą doceniono Akacjowy miód cedyński z pasieki „Miody Jana” Jana Olszańskiego ze Szczecina oraz Grzyby marynowane z szyszką wytwarzane przez Krystynę Hapkę z Ostrego Barda z gminy Połczyn Zdrój. Nagrodzony miód oraz grzyby znajdują się na Liście Produktów Tradycyjnych prowadzonej przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W kategorii potrawy doceniono sieję miedwieńską serwowaną z kurkami w miodowej otoczce z fasolką szparagową z Restauracji Zamkowa ze Szczecina oraz pierogi z kozim serem i zielonym śledziem Polskiego Stowarzyszenia na Rzecz Osób z Upośledzeniem Umysłowym Koło w Szczecinie.

W trakcie Targów przyznano również „Medale Targów Smaki Regionów”. Nagrodę tą otrzymują najlepsze produkty żywności naturalnej i tradycyjnej z obszaru państw UE, w dwóch kategoriach: produkty pochodzenia roślinnego i produkty pochodzenia zwierzęcego. W tym roku zwyciężyły Akacjowy Miód Cedyński Jana Olszańskiego oraz Miód Drahimski z Gospodarstwa Pasiecznego „Kószka” - Pasieka Fujarskich.

28 września Województwo Zachodniopomorskie otrzymało z rąk Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marka Sawickiego pierwszą nagrodę za „Najlepszą Promocję podczas Targów Smaki Regionów”. Strefa wystawowa województwa, o powierzchni 150 m2 i wysokości 6,5 m, nawiązywała kształtem oraz grafiką do ula.

W trakcie targów wręczono także Członkowi Zarządu Województwa Zachodniopomorskiego Jarosławowi Rzepie prestiżową nagrodę „Klucz do Polskiej Spiżarni” przyznawaną przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego. To duże wyróżnienie dla osób, organizacji lub instytucji zasłużonych w promocji produktów tradycyjnych. Konkurs odbywa się pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Galeria

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]