Lubisz gotować  w oparciu o tradycyjne, rodzinne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie? Jesteś uczniem szkoły podstawowej, gimnazjum lub ponadgimnazjalnej ? Zgłoś się do konkursu „ Poszukiwacze Smaków 2016  – III edycja”. Dla wszystkich uczestników upominki a na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody.

Zarząd Województwa Zachodniopomorskiego zaprasza do udziału w  III edycji konkursu pn. „Poszukiwacze Smaków”. Celem konkursu jest:

• poszukiwania produktów/potraw  tradycyjnych, charakterystycznych dla danej rodziny, miejscowości, regionu;
• wskazania  kulinarnych odrębności kulturowych pielęgnowanych  w rodzinnych domach;
• kultywowania tożsamości regionalnej;
• pielęgnowania  kulinarnych więzi międzypokoleniowych;
• poszukiwanie produktów/potraw, które mogłyby zostać wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Konkurs skierowany jest do uczniów szkół podstawowych, gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych z terenu województwa zachodniopomorskiego. Proponowane wydarzenie skierowane jest do dzieci i młodzieży, których zadaniem jest udokumentowanie „smaków”, poprzez ich wyszukiwanie np. w rodzinnych dokumentach, pamiątkach, zdjęciach, literaturze, rozmowach z rodzicami, dziadkami. Opis danego produktu, przepis, jego charakterystyczne cechy uczniowie mają przedstawić na pisemnych zgłoszeniach, a tradycję pielęgnowaną w danej rodzinie od co najmniej dwóch pokoleń, potwierdzić za pomocą wyżej wymienionych materiałów źródłowych. Jednym z punktowanych elementów konkursu jest przedstawienie na współczesnym zdjęciu walorów estetycznych produktu/potrawy. Jeden uczestnik może przesłać do konkursu tylko jedno pisemne zgłoszenie, opisujące produkt/potrawę.

Zgłoszenia należy przesyłać w terminie do 12 lutego  2016 r. na adres: Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego, ul. Korsarzy 34, 70-540 Szczecin,  z dopiskiem: Wydział Rolnictwa i Rybactwa, Konkurs „Poszukiwacze Smaków”. O przyjęciu zgłoszenia decyduje data wpływu. Zgłoszenia, które wpłyną po terminie, nie będą rozpatrywane. Dodatkowe informacje o konkursie udzielane są pod numerem telefonu : (91) 44 10 233 lub e-mailem: pmakatun@wzp.pl.

Galeria

[1] [2] [3] [4] [5]