Piknik nad Odrą - 7 i 8 maja 2011 r.
09 Maj 2011
13:05
W drugi majowy weekend w Szczecinie, po raz kolejny odbyła się plenerowa impreza o nazwie Piknik nad Odrą 7 i 8 maja 2011 r. w pięknej scenerii Wałów Chrobrego przy nabrzeżu Odry Organizatorzy Pikniku przygotowali dla Szczecinian moc atrakcji i zagwarantowali udaną zabawę i wypoczynek.
Organizatorami imprezy były Międzynarodowe Targi Szczecińskie oraz Zachodniopomorska Agencja Rozwoju Turystyki. Partnerami i współorganizatorami byli: Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego, Polska Organizacja Turystyczna, Zachodniopomorska Regionalna Organizacja Turystyczna, Miasto Szczecin, Rada Krajowa Izb Turystyki, Zachodniopomorska Izba Turystyki oraz Forum Turystyki Regionów.
Krajem partnerskim Pikniku nad Odrą były Niemcy, reprezentowane przez Niemiecką Centralę Turystyki.
Uczestnicy Pikniku nad Odrą mogli wybrać spośród wielu atrakcji przygotowanych przez Organizatorów te, które najbardziej przypadły im do gustu. Były to m.in. XX Targi Turystyczne Market Tour, Festiwal Wyrobów i Kuchni Regionalnych, Wielkie Gotowanie, Targi Ekologiczne Organic oraz Lista Produktów Tradycyjnych.
Listę Produktów Tradycyjnych współorganizowało Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego, a patronat nad nią objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki.
Była to pierwsza, najważniejsza i zarazem najsmaczniejsza tegoroczna impreza w Zachodniopomorskiem.
W jej trakcie zaprezentowane zostały nie tylko produkty tradycyjne z naszego regionu, wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych, ale także z dziesięciu innych województw. Swoje produkty zachwalały: kujawsko-pomorskie, lubuskie, dolnośląskie, łódzkie, opolskie, podkarpackie, podlaskie, śląskie, warmińsko-mazurskie i wielkopolskie.
Z pewnością każdy smakosz znalazł dla siebie coś dobrego, bo wszystkie nazwy promowanych produktów brzmiały niezwykle kusząco. Można było wybierać między Sękaczem sejneńskim, Piernikowymi chatkami znad Mrogi a Sękaczem mazurskim. Ponadto grzechem byłoby nie spróbować smaku Oleju głubczyckiego rzepakowego tłoczonego na zimno, Krajanek, Andrutów kaliskich, Rogali świętomarcińskich, Sera koziego łomnickiego oraz Kamiennogórskiego sera pleśniowego. Na stoisku województwa zachodniopomorskiego smakosze mogli skosztować produkty tradycyjne jak: Ogórek kołobrzeski, Miód drahimski, Kapusta kiszona z beczki, Pasztecik szczeciński oraz słynny i znany każdemu Paprykarz szczeciński.
Za pośrednictwem Zachodniopomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach odwiedzający Piknik, mieli okazję do spaceru wzdłuż aleji produktów regionalnych i lokalnych prezentowanych przez indywidualnych producentów oraz Lokalne Grupy Działania. Smak lokalnych pierogów, produktów z róży fałdzistolistnej, ryb i przetworów rybnych, ciast i wędlin to była jedynie namiastka spośród różnorodności oferowanych produktów.
Lokalne Grupy Działania z województwa zachodniopomorskiego oprócz wielu smakołyków prezentowały swoją działalność, ale przede wszystkim walory przyrodnicze swoich gmin, tradycyjne rzemiosło i sztukę ludową.
Aleja „smaków”, promowała również najwyższej jakości produkty ekologiczne, które prezentowane były przez wytwórców zrzeszonych w Stowarzyszeniu Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi Ekoland. Ekologiczne, przepyszne kiełbasy, wyroby wędliniarskie, przetwory warzywne i owocowe, ogórki kiszone i wiele innych kusiły przechodniów swoim aromatem i smakiem.
Ogrom produktów tradycyjnych, regionalnych i ekologicznych prezentowanych podczas tegorocznego Pikniku nad Odrą mógł przytłoczyć niejednego zwiedzającego, ale mało tego przygotowano wielki gar z Zupą Anny Jagiellonki na Sandaczu, którego autorem i pomysłodawcą jest Pan Bolesław Sobolewski właściciel restauracji Na Kuncu Korytarza w Szczecinie. Po oficjalnym otwarciu Pikniku przez Organizatorów, Pana Wojciecha Helińskiego, Panią Małgorzatę Lis, Prezydenta Szczecina Pana Piotra Krzystka oraz Członka Zarządu Województwa Zachodniopomorskiego Pana Jana Krawczuka, pierwsze talerze z zupą były nalewne i wydawane z ich rąk.
Sprzyjające warunki atmosferyczne oraz mnóstwo atrakcji przygotowanych przez Organizatorów ściągnęły na tegoroczny Piknik ok. 60 tys. odwiedzających, co świadczy o coraz większym zainteresowaniu tradycją, ekologią, regionem i kulturą zachodniopomorskiego.
Galeria
