Do zadań Biura ds. rolnictwa, łowiectwa i rybactwa, należą w szczególności następujące sprawy:

1) prowadzenie windykacji opłat rocznych i należności jednorazowych z tytułu wyłączenia gruntów rolnych z produkcji, dla których marszałek województwa jest wierzycielem,
2) prowadzenie egzekucji należności pieniężnych z tytułu opłat za wyłączenie gruntów rolnych z produkcji rolniczej, dla których marszałek województwa jest organem egzekucyjnym,
3) prowadzenie postępowań w sprawach umarzania oraz udzielania ulg w spłacie niepodatkowych należności budżetowych o charakterze publicznoprawnym z tytułu opłat za wyłączenie gruntów rolnych z produkcji,
4) prowadzenie sprawozdawczości dotyczącej przebiegu realizacji przepisów ustawy z dnia 3 lutego 1995 r. o ochronie gruntów rolnych i leśnych,
5) prowadzenie spraw dotyczących wyrażenia zgody na zmianę przeznaczenia gruntów leśnych na cele nieleśne,
6) prowadzenie spraw dotyczących opiniowania zmiany przeznaczenia gruntów rolnych i leśnych na cele nierolnicze i nieleśne,
7) prowadzenie spraw związanych z wnioskami o wpis na listę produktów tradycyjnych,
8) prowadzenie spraw należących do samorządu województwa z zakresu rybactwa śródlądowego,
9) prowadzenie spraw należących do samorządu województwa z zakresu ustawy z dnia 13 października 1995 r. Prawo łowieckie,
10) prowadzenie spraw związanych z szacowaniem szkód i wypłatą odszkodowań za szkody wyrządzone w uprawach i płodach rolnych przez zwierzęta łowne, na terenach obwodów łowieckich polnych i terenach niewchodzących w skład obwodów łowieckich,
11) prowadzenie spraw związanych z ochroną zwierząt gospodarskich, w tym upowszechnianie wśród rolników znajomości przepisów ustawy z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt, w zakresie ochrony zwierząt gospodarskich,
12) współdziałanie z samorządem lekarzy weterynarii oraz Inspekcją Weterynaryjną w zakresie stanu bezpieczeństwa sanitarno-weterynaryjnego Województwa,
13) współpraca z Centralnym Ośrodkiem Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej,
14) współdziałanie z Wojewódzkim Inspektoratem Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa w zakresie stanu bezpieczeństwa fitosanitarnego Województwa,
15) współpraca z Zachodniopomorską Izbą Rolniczą, Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach i organizacjami społeczno-zawodowymi w Województwie oraz rolniczymi organizacjami międzynarodowymi w sprawach powierzonych Wydziałowi,
16) wnioskowanie w sprawie utworzenia rejonu zamkniętego wytwarzania kwalifikowanego materiału siewnego odmian ziemniaka,
17) współpraca z organizacjami producentów ekologicznych w sprawach powierzonych Wydziałowi oraz podejmowanie działań na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego i produktów ekologicznych,
18) prowadzenie spraw w zakresie określonym przepisami ustawy z dnia 15 listopada 1984 r. o podatku rolnym, w tym zaliczenia gminy do innego okręgu podatkowego,
19) nadzór nad Zespołem Parków Krajobrazowych Województwa Zachodniopomorskiego,
20) przygotowywanie na potrzeby Sejmiku, Zarządu i ministra właściwego do spraw środowiska, odpowiednich informacji w zakresie parków krajobrazowych,
21) przygotowywanie projektów uchwał Sejmiku w sprawie utworzenia lub likwidacji parków krajobrazowych oraz powiększenia lub zmniejszenia ich obszarów,
22) przygotowywanie projektów uchwał Sejmiku w sprawie ustanowienia planów ochrony dla parków krajobrazowych,
23) przygotowywanie projektów uchwał Zarządu w sprawie powoływania członków rady zespołu parków krajobrazowych.

Do zadań Biura ds. modernizacji i promocji obszarów wiejskich, należą w szczególności następujące sprawy:

1) prowadzenie spraw w zakresie zadań określonych w ustawie z dnia 20 lipca 2017 r. Prawo wodne dotyczących pomocy finansowej ze środków budżetowych Województwa Zachodniopomorskiego na bieżące utrzymanie wód i urządzeń wodnych oraz na finansowanie lub dofinansowanie inwestycji spółek wodnych,
2) współtworzenie programów wojewódzkich (dotacyjnych) wspierających rozwój regionu w zakresie prawidłowego gospodarowania wodą na cele rolnicze oraz turystyki wodnej,
3) prowadzenie spraw w zakresie finansowania ze środków budżetowych Województwa Zachodniopomorskiego zadań określonych w ustawie z dnia 3 lutego 1995 r. o ochronie gruntów rolnych i leśnych,
4) prowadzenie spraw związanych z promocją Województwa Zachodniopomorskiego w zakresie rolnictwa i rybactwa we współpracy z Gabinetem Marszałka,
5) organizacja konkursu Marszałka Województwa pt. „Granty sołeckie”,
6) współorganizacja dożynek wojewódzkich,
7) prowadzenie spraw związanych z wpisem podmiotów do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego oraz ich promocja,
8) współdziałanie z Wojewódzkim Urzędem Pracy w zakresie tworzenia nowych miejsc pracy na obszarach wiejskich,
9) prowadzenie spraw związanych z grupami producentów rolnych i ich związkami,
10) prowadzenie spraw związanych z organizacją rynków owoców i warzyw, rynku chmielu, rynku tytoniu oraz rynku suszu paszowego,
11) prowadzenie spraw w zakresie promocji żywności ekologicznej i produktów ekologicznych,
12) prowadzenie monitoringu i analiz zebranych danych z zakresu rolnictwa,
13) opiniowanie dokumentów strategicznych związanych z rolnictwem i obszarami wiejskimi.