Pomorze Zachodnie na największych targach żywności ekologicznej w kraju

Pomorze Zachodnie zaprezentowało się na VII Międzynarodowych Targach Żywności Ekologicznej i Regionalnej NATURA FOOD (3-5 października br.). Było to kolejne wydarzenie promujące kulinarne dziedzictwo województwa. W Łodzi królowały zachodniopomorskie wędliny, sery, warzywa, wypieki oraz Miody Puszczy Barlineckiej.
Goście targów mogli spróbować warzyw, syropów, serów Spółki Rolniczej Juchowo (gmina Borne Sulinowo) oraz produktów i przetworów mleczarskich z Ekologicznego Gospodarstwa Rolnego „ekoKniaź” z Białego Boru. Ponadto zaprezentowała się przelewicka firma IRGO, która przygotowała wędliny według tradycyjnych receptur. PPH „TAST” częstowało gości szczecińskimi piernikami oraz ekologicznymi wypiekami. Pasieka „MEDUS” prezentowała Miody Puszczy Barlineckiej, które od 5 września 2013 r. znajdują się na Liście Produktów Tradycyjnych. Nektar i pyłek do ich wytwarzania pozyskiwany jest z gminy Barlinek i Barlinecko-Gorzowskiego Parku Krajobrazowego.
Targi są dla zachodniopomorskich wystawców miejscem spotkań, nawiązywania nowych kontaktów biznesowych, a także służą poznawaniu oczekiwań przyszłych klientów i promowaniu marki. Zachodniopomorskie stoisko przygotował Wydział Rolnictwa i Rybactwa Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego korzystając ze środków.
Honorowy patronat nad targami objęli Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Związek Województw RP. Minister Marek Sawicki gościł na stoisku Województwa Zachodniopomorskiego w pierwszym dniu trwania targów. Każdego roku w imprezie uczestniczy blisko 300 wystawców. Targi odwiedzili przedstawiciele kadry menedżerskiej, rolnicy, producenci, przetwórcy, właściciele sklepów z różnych regionów Polski i zagranicy: Litwy, Węgier, Wielkiej Brytanii, Włoch, Republiki Czeskiej, Niemiec, w tym roku również z Japonii.
