Pomorze Zachodnie zaprezentowało się na VII Międzynarodowych Targach Żywności Ekologicznej i Regionalnej NATURA FOOD (2-4 października br.). Było to kolejne wydarzenie promujące kulinarne dziedzictwo województwa. W Łodzi królowały zachodniopomorskie wędliny, przetwory z róży i dyni,  wypieki miody cedyńskie oraz znane w całym kraju pierniki szczecińskie i grzyby marynowane z szyszką.

W tym roku nasze województwo reprezentowali: przelewicka firma IRGO, która przygotowała wędliny według tradycyjnych receptur, PPH „TAST” z piernikami szczecińskimi oraz ekologicznymi wypiekami. pasieka „Miody Jana” z akacjowym miodem cedyńskim oraz dwa gospodarstwa ekologiczne: „Sedina” państwa Bożeny i Ryszarda Jaszczowskich, które specjalizuje się w wyrobach z róży, i gospodarstwo państwa Krystyny i Andrzeja Hapków, którzy zaprezentowali między innymi swoje marynaty.

Targi są dla zachodniopomorskich wystawców miejscem spotkań, nawiązywania nowych kontaktów biznesowych, a także służą poznawaniu oczekiwań przyszłych klientów i promowaniu marki. Zachodniopomorskie stoisko przygotował Wydział Rolnictwa i Rybactwa Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego korzystając ze środków pomocy technicznej PROW na lata 2014-2020.

Jak co roku podczas Targów odbywa się rozstrzygnięcie konkursu pn. „Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w 2015 roku”. Z naszego regionu wyróżnienie otrzymali: w kategorii ekologiczne gospodarstwo rolne Państwo Krystyna i Andrzej Hapka, oraz w kategorii ekologiczne gospodarstwo towarowe – Spółka Rolnicza Juchowo Sp. z o. o.

Honorowy patronat nad targami objęli Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Związek Województw RP. Każdego roku w imprezie uczestniczy blisko 300 wystawców. Targi odwiedzili przedstawiciele kadry menedżerskiej, rolnicy, producenci, przetwórcy, właściciele sklepów z różnych regionów Polski i zagranicy.

Galeria