Stół Darów Ziemi

Już dziesięć lat odwiedzający Pole Mokotowskie w ostatnią niedzielę kwietnia – w trakcie festynu Dzień Ziemi – mieli okazję degustować i kupić produkty tradycyjne i regionalne ma stoiskach Stołu Darów Ziemi. W tym roku odbywał się on pod hasłem „Produkty lokalne i tradycyjne bogactwem polskich regionów”.
Festyn Dzień Ziemi – organizowany przez Fundację Ośrodka Edukacji Ekologicznej, Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Społeczny Instytut Ekologiczny – to impreza od ponad 20 lat wpisana w kalendarz imprez plenerowych Warszawy. Jak co roku odwiedziło festyn kilkadziesiąt tysięcy osób.
„Stół Darów Ziemi” jest jedną z najbardziej prestiżowych ekspozycji festynu – jedyną, pokazującą w tak szerokim zakresie regionalny potencjał kulinarnego dziedzictwa. Sprzedaż i prezentacja produktów połączone były z informacją i edukacją. Dzięki temu konsumenci mogą poznać i wybrać żywność wysokiej jakości, wytwarzaną tradycyjnymi metodami, sięgającymi do korzeni przyrodniczych, historycznych i kulturowych produktów.
W tym roku producenci, pokazali bogactwo i różnorodność polskich produktów wysokiej jakości z różnych regionów. Pomorze Zachodnie reprezentowali: Gospodarstwo Ekologiczne Sedina Bożena i Ryszard Jaszczowscy – produkty z róży fałdzistolistnej oraz Gospodarstwo Pasieczne Kószka Konrad Fujarski – miód drahimski.
Większość producentów obecnych na Stole Darów Ziemi wytwarza produkty zarejestrowane w unijnym rejestrze produktów regionalnych i tradycyjnych, w krajowym systemie „Jakość Tradycja” oraz nagrodzonych „Perłą” w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.


